melo

melo van ezerrel. de ez meg semmi, mondta a chef, hogy juli-szept folyamatos "bumm-bumm", ahogy o fogalmazott. Na, az kemeny lesz! van uj etlep a barban es mivel az mar az en feladatom es a kezdetektol csinalom, sokkal jobban atlatom a mise-t es az egesz rendszert. es valahogy sokkal jobban be is jonnek az uj kajak, azsiai kacsamell tesztaval, szezam ropogossal, paradicsomos kecskeragu rozsos nokedlivel, zelleres alma salataval, egyik eloetel pedig nyulgerinc, csalanos friss-sajttal es csalan habbal, pisztaciaval.
Es a nyari porges miatt meg juniusban elkuld mindenkit egy het szabira a chef, igy juni 11-20 szabad! ami azt jelenti hello Magyarorszag es hello Katalaci! mindenkepp ott leszek az eskuvotokon!!!! Meg jo lenne sopronba is lemenni egy jofele etkezesre! Meg meg kell latogatnom egy-par ettermet is, pl Bock bisztro, Mak bisztro, Csalogany, Olimpia...no es akkor meg a pajatasok, baratok, kollegak es egyeb uzletfelek...de persze elsosorban a csalad! Es persze talan egy kicsit pihenni is tudok majd...:-)